Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g d'échalotes
- 2 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de paleron de bœuf, coupé en morceaux (3 cm)
- 400 g de lait de coco
- 1 c. à soupe de coriandre en poudre
- 1 c. à café rase de noix de muscade en poudre
- ½ c. à café de sel
- quelques feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3115 kJ / 749.8 kcal
- Proteine
- 61.3 g
- Carbohidrați
- 7.5 g
- Grăsimi
- 52.3 g
- Grăsimi saturate
- 25.8 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodiu
- 385.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePotée au chou et à la saucisse de Morteau
1u.
Emincé de dinde, châtaignes et champignons
25min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35min
Cari poulet
45 min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55min
Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes
2u.
Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap
1h 10min
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25min
Tourte des familles au poulet
1 Std. 55 Min
Gratin de patate douce, poulet fumé
1u.
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1u.