Gratin au lard

Gratin au lard

4.1 75 evaluare

Prep 20 min.

Total 2h 25 min.

5 portions

Ingrediente

2 oignons coupés en quatre
1 noisette de beurre
1000 g de pommes de terre coupées en lamelles
sel
poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
250 g de lardons fumés
200 g d'eau
200 g de lait
200 g de comté coupé en cubes
200 g de crème fraîche épaisse

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 22 g

Calorii 2211 kJ / 528 kcal

Grăsimi 34 g

Carbohidrați 31 g

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Franța

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