Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- mantequilla, la necesaria para engrasar
- azúcar refinada, la necesaria para espolvorear
Merengue
- 4 claras de huevo, a temperatura ambiente
- 2 pizcas de cremor tártaro (opțional)
- 4 cdas de azúcar refinada
El roux
- 40 g de leche
- 15 g de mantequilla
- la ralladura de 1 naranja
- 30 g de harina
- 30 g de Kirsch (licor de cereza) (opțional)
- 80 g de frutos rojos de temporada, (p. ej. frambuesa, moras, zarzamoras)
- 3 yemas de huevo
- 4 cdas de azúcar refinada
- azúcar glass, para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1132.7 kJ / 269.7 kcal
- Proteine
- 8.7 g
- Carbohidrați
- 30.3 g
- Grăsimi
- 9.3 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodiu
- 78.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Focaccia de jitomate
1h
Pasta quebrada (para quiche)
7min
Pan pita
1h 30min
Pizza hawaiana en salsa BBQ
1h 30min
Coca de puerros y beicon
1h 50 min
Quiche de espinacas con tocino
2 godz.
Quiche de pollo con jitomate con albahaca
1h
Panecillos blandos para el desayuno
1h 45min
Galletas glaseadas
1h 30min
Quiche de flor de calabaza
1h
Muffins de omelette con cebolla cambray
50min
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30min