Boulettes de bœuf aux cacahuètes
TM6 TM5 TM31

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

4.3 (55 evaluări)

Ingrediente

  • 4 brins de persil frais
  • 4 brins de coriandre fraîche
  • 40 g de cantal, en morceaux
    sau 40 g de fromage à pâte pressée, en morceaux
  • 50 g de cacahuètes non salées
  • 50 g de chapelure
  • 50 g d'oignon, coupé en deux
  • 20 g de beurre
  • 2 œufs
  • 250 g de viande de bœuf hachée
  • ½ c. à café de paprika
  • ½ c. à café de quatre-épices
    sau ½ c. à café de cinq-épices
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de farine de blé
  • 30 - 50 g d'huile de friture

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1352 kJ / 323 kcal
Proteine
15.7 g
Carbohidrați
21 g
Grăsimi
19.3 g
Fibre
1.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate