Salade de lentilles beluga

Salade de lentilles beluga

4.7 54 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

6 portions

Ingrediente

300 g de betterave crue coupée en morceaux
2 échalotes coupées en deux
150 g de lardons fumés
150 g de lentilles sèches noires (beluga) (voir "Conseil(s)")
500 g d'eau
½ c. à café de sel
20 g d'huile de noix
30 g d'huile d'olive extra vierge
30 g de vinaigre balsamique
1 c. à café de moutarde
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
100 g de mâche
70 g de roquefort détaillé en dés
½ oignon rouge finement émincé en lamelles
2 brins de feuilles de coriandre fraîche ciselées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 910.3 mg

Proteine 14 g

Calorii 1276 kJ / 305.5 kcal

Grăsimi 18.5 g

Fibre 4.7 g

Grăsimi saturate 5.7 g

Carbohidrați 19.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Noir Absolu 11 rețete
Franța

Thermomix® Noir 11 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saucisse de morteau briochée

5h 25 min.

Donuts sushi

50 min.

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

20 min.

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

55 min.

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

1h 5 min.

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

45 min.

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

40 min.

Demi-lunes épinard-poulet

35 min.

Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde

25 min.

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

50 min.

Spanakopitas à la feta et à l'aneth

1h 15 min.

Arancini mozza, riz et petits pois

1h 40 min.

Afișare toate