Dispozitive și accesorii
Seitan e verdure in vasocottura (vegan)
Prep 15 min.
Total 1h 10 min.
4 vasetti
Ingrediente
-
2 spicchi di aglio
-
10 g di radice fresca di zenzero a fette (2 mm)
-
20 g di olio di oliva
-
10 g di olio di sesamo
-
400 g di seitan a cubetti (2 cm)
-
160 g di carote pelate e a rondelle (2 mm)
-
50 g di funghi freschi50 g di funghi shiitake freschi
-
20 g di piselli verdi, freschi o surgelati
-
8 cucchiaini salsa di soia
-
12 cucchiai di acqua
-
950 g di acqua
-
200 g di riso basmati
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
966 mg
Proteine
28 g
Calorii
1731 kJ /
414 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
1 g
Carbohidrați
51 g
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Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020
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