Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois

Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois

3.7 27 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 15 min.

6 portions

Ingrediente

80 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile d'olive
120 g de porto
140 g de figues sèches (12 figues env.)
10 g de beurre et un peu pour les ramequins
600 g de pommes de terre coupées en rondelles
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g d'eau
6 filets de poulet
500 g de champignons frais variés des bois
3 brins de persil frais équeutés et ciselés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1015.2 mg

Proteine 33.2 g

Calorii 2010.8 kJ / 479.8 kcal

Grăsimi 20.5 g

Fibre 6.2 g

Grăsimi saturate 10.5 g

Carbohidrați 37.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°28 47 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4 Std. 45 Min

Ravioli au bœuf

2 Std. 30 Min

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35 Min

Hamburgers normands

4 Std. 20 Min

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1 Std. 15 Min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1 Std. 20 Min

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

45 Min

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

2 Std. 35 Min

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

1 Std. 5 Min

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40 Min

Poulet mariné et choucroute au paprika

45 Min

Pain de viande aux épinards et au fromage

1 Std. 15 Min

Afișare toate