Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois
Prep 25 min.
Total 1h 15 min.
6 portions
Ingrediente
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
30 g d'huile d'olive
-
120 g de porto
-
140 g de figues sèches (12 figues env.)
-
10 g de beurre et un peu pour les ramequins
-
600 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
500 g d'eau
-
6 filets de poulet
-
500 g de champignons frais variés des bois
-
3 brins de persil frais équeutés et ciselés
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1015.2 mg
Proteine
33.2 g
Calorii
2010.8 kJ /
479.8 kcal
Grăsimi
20.5 g
Fibre
6.2 g
Grăsimi saturate
10.5 g
Carbohidrați
37.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi n°28
47 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Axoa d'agneau
55min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1h 15min
Pastilla
2h 20min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1h
Curry indien
1h 5min
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2h 10min
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Agneau confit aux pruneaux
1h 40min
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2h 15min
Poularde farcie
2h
Galettes d'Izmir
1h 5min
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1h 30min