Empanadas vegetarianas felices

Empanadas vegetarianas felices

4.5 24 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

20 pieza

Ingrediente

Relleno de empanadas

30 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en mitades
1 diente de ajo pelado
1 cdita de sal o al gusto
100 g de jitomate cherry en mitades
100 g de pimiento rojo en piezas
50 g de aceitunas verdes deshuesadas en rodajas
100 g de zanahoria en piezas
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto

Masa para empanadas

400 g de harina de trigo
1 cdita de sal fina
120 g de mantequilla en cubos
1 huevo
110 g de agua
1 cdita de vinagre (opțional)
agua para pegar
yema de huevo para barnizar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pieza

Sodiu 164 mg

Proteine 3 g

Calorii 689 kJ / 165 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COOKIDOO KIDS 16 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quiche de pollo con jitomate con albahaca

1h

Empanada de maíz con vieiras

1h 30 min.

Blinis

1h 30 min.

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1h

Crackers de queso

2h 45 min.

Calzone margarita con huevo

2h 50 min.

Pastelito de vainilla relleno de mermelada de fresa y crema

1h 30 min.

Mini guacamayas

Nu există evaluări

Mini pasqualinas

Nu există evaluări

Muffins de acelga y queso (10-12 meses)

Nu există evaluări

Sándwich ligero de coliflor, queso de cabra y serrano

Nu există evaluări

Mini tartas árbol de Navidad

40 min.

Afișare toate