Empanadas vegetarianas felices

Empanadas vegetarianas felices

4.5 24 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

20 pieza

Ingrediente

Relleno de empanadas

30 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en mitades
1 diente de ajo pelado
1 cdita de sal o al gusto
100 g de jitomate cherry en mitades
100 g de pimiento rojo en piezas
50 g de aceitunas verdes deshuesadas en rodajas
100 g de zanahoria en piezas
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto

Masa para empanadas

400 g de harina de trigo
1 cdita de sal fina
120 g de mantequilla en cubos
1 huevo
110 g de agua
1 cdita de vinagre (opțional)
agua para pegar
yema de huevo para barnizar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pieza

Sodiu 164 mg

Proteine 3 g

Calorii 689 kJ / 165 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COOKIDOO KIDS 16 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30 min.

Costillas teriyaki

1h 30 min.

Pizza caprichosa

2h 40 min.

Dip de Queso Feta

Nu există evaluări

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1h

Blinis

20 min.

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2h 10 min.

Tostadas de albahaca con queso crema de hierbas, nueces y aceite de limón

1h 50 min.

Empanada de bacalao y manzana

1h 40 min.

Empanadillas de bonito y pisto

1h 45 min.

Pizza Diavola

Nu există evaluări

Pizza armenia (lehmeyun)

1h 30 min.

Afișare toate