Empanadas vegetarianas felices

Empanadas vegetarianas felices

4.5 25 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

20 pieza

Ingrediente

Relleno de empanadas

30 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en mitades
1 diente de ajo pelado
1 cdita de sal o al gusto
100 g de jitomate cherry en mitades
100 g de pimiento rojo en piezas
50 g de aceitunas verdes deshuesadas en rodajas
100 g de zanahoria en piezas
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto

Masa para empanadas

400 g de harina de trigo
1 cdita de sal fina
120 g de mantequilla en cubos
1 huevo
110 g de agua
1 cdita de vinagre (opțional)
agua para pegar
yema de huevo para barnizar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pieza

Sodiu 164 mg

Proteine 3 g

Calorii 689 kJ / 165 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COOKIDOO KIDS 16 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Blinis

1 h 30 min

Pizza Napolitana

9 h

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1 h 20 min

Pizza Marina

1 h

Samosas vegetarianas

1 h 45 min

Empanada de maíz con vieiras

1 h 30 min

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2 h 10 min

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30 min

Coca de recapte (Cataluña)

1 h 15 min

Costrada de espinacas y queso feta

1 h

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min

Coca de pimientos verdes y patatas

1 h

Afișare toate