Empanadas vegetarianas felices

Empanadas vegetarianas felices

4.5 24 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

20 pieza

Ingrediente

Relleno de empanadas

30 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en mitades
1 diente de ajo pelado
1 cdita de sal o al gusto
100 g de jitomate cherry en mitades
100 g de pimiento rojo en piezas
50 g de aceitunas verdes deshuesadas en rodajas
100 g de zanahoria en piezas
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto

Masa para empanadas

400 g de harina de trigo
1 cdita de sal fina
120 g de mantequilla en cubos
1 huevo
110 g de agua
1 cdita de vinagre (opțional)
agua para pegar
yema de huevo para barnizar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pieza

Sodiu 164 mg

Proteine 3 g

Calorii 689 kJ / 165 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COOKIDOO KIDS 16 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bagels

2h

Tortilla de patata en hojaldre

1h 40min

Pan brioche

14h

Tarta flambeada alsaciana

1h 5min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2h 10min

Pizza armenia (lehmeyun)

1h 30min

Pay de atún con verduras almendrado

1h 30min

Bruschetta multigrano con salsa de tomate cruda

2h 40min

Pan aliñado

50min

Pizza

1h

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1h

Afișare toate