Lonza alla salvia

Lonza alla salvia

4.0 40 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

4 porzioni

Ingrediente

1050 g di acqua
600 g di lonza di maiale pezzo intero
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
20 - 25 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 di mele adatte alla cottura (a pasta farinosa) a spicchi
20 g di burro

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 791.8 mg

Proteine 35.3 g

Calorii 1330 kJ / 318.3 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 96.5 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 10.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2h 10 min.

Arroz di pollo

1h 20 min.

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2h

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Involtini alla romana

1h

Bistecca Sottovuoto

1h 10 min.

Crema di zucca e polpette di tacchino

1h

Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

2h

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2h 40 min.

Porkolt

1h 10 min.

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1h 10 min.

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50 min.

Afișare toate