Lonza alla salvia

Lonza alla salvia

4.1 38 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

4 porzioni

Ingrediente

1050 g di acqua
600 g di lonza di maiale pezzo intero
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
20 - 25 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 di mele adatte alla cottura (a pasta farinosa) a spicchi
20 g di burro

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 791.8 mg

Proteine 35.3 g

Calorii 1330 kJ / 318.3 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 96.5 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 10.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saltimbocca alla romana

25min

Roastbeef in salsa verde con patate

40min

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

9h

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1h 45min

Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

1h 5min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35min

Trippa in rosso con patate

1h 30min

Spezzatino di agnello con cipolle

55min

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1h 45min

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3h 30min

Svizzere di pollo

35min

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1h 10min

Afișare toate