Dispozitive și accesorii
Bocconcini di maiale al latte
Prep 10 min.
Total 50 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
100 g di cipolla a pezzi
-
60 g di carota pelata e a pezzi
-
40 g di sedano a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
farina tipo 00 q.b.
-
1 cucchiaino di sale
-
400 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi a tocchetti (2,5x2,5 cm)
-
200 g di latte
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
775.8 mg
Proteine
23.8 g
Calorii
1128.3 kJ /
270 kcal
Grăsimi
17.3 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
4.3 g
Carbohidrați
6.8 g
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Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020
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