Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

4.1 183 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

6 raciones

Ingrediente

Cebolla caramelizada y cocción de patatas

3 patatas medianas (aprox. 750 g)
700 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
70 g de mantequilla en trozos
1 cucharadita de sal
30 g de caramelo líquido
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Relleno

50 g de cebolla
20 g de aceite de oliva
150 g de carne picada mixta
½ cucharadita de sal
30 g de vino blanco
2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 608.6 mg

Proteine 8.9 g

Calorii 1703 kJ / 407 kcal

Grăsimi 26.7 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 10.6 g

Carbohidrați 32.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 145 34 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pimientos rellenos de arroz

1h

Potaje de sepia con garbanzos

40 min.

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2h

Calabacines rellenos de pavo

40 min.

Garbanzos con tomate, piquillos y atún

45 min.

Porrusalda con bacalao

40 min.

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

30 min.

Verdinas con gambones en cocción lenta

16h 30 min.

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15 min.

Arroz brut mallorquín

1h

Brócoli dorado con salsa de atún

20 min.

Lentejas al curry con pollo y manzana

40 min.

Afișare toate