Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

4.1 182 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

6 raciones

Ingrediente

Cebolla caramelizada y cocción de patatas

3 patatas medianas (aprox. 750 g)
700 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
70 g de mantequilla en trozos
1 cucharadita de sal
30 g de caramelo líquido
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Relleno

50 g de cebolla
20 g de aceite de oliva
150 g de carne picada mixta
½ cucharadita de sal
30 g de vino blanco
2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 608.6 mg

Proteine 8.9 g

Calorii 1703 kJ / 407 kcal

Grăsimi 26.7 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 10.6 g

Carbohidrați 32.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 145 34 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2 Std.

Berenjenas rellenas de bacalao

1 Std.

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1 Std. 30 Min

Fabas con almejas en cocción lenta

20 Std.

Rancho aragonés

1 Std. 30 Min

Patatas rellenas de gambas

1 Std.

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35 Min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 Min

Bao buns con gambones crujientes

1 Std.

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1 Std.

Fabes con pulpo

45 Min

Guiso marinero

1 Std. 20 Min

Afișare toate