Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g di riso basmati
- 330 g di acqua
- 15 g olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di cipolla
- 100 g di mela acidula, sbucciata e a dadini (1x1 cm)
- 20 g di burro
- 200 g di petto di pollo, a dadini (3 cm)
- 1 pizzico di paprika dolce o affumicata
- 20 g di vino bianco
- 80 g di latte parzialmente scremato
- ½ dado per brodo (dose per 0,5 l)
- 1 cucchiaio di curry in polvere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 3150 kJ / 753 kcal
- Proteine
- 53.4 g
- Carbohidrați
- 55.1 g
- Grăsimi
- 34.9 g
- Fibre
- 2.6 g
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