Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)

Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)

3.5 12 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
2 porzioni

Ingrediente

  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di filetto di maiale
  • 150 g di birra chiara
  • 300 g di carote pelate e tagliate a fiammifero (0,5x5 cm)
  • 5 rametti di timo fresco le foglioline lavate
  • 3 pizzichi di sale
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1500 g di acqua
  • 15 g di succo di limone
  • 10 g di amido di mais (maizena)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 28.3 g
Calorii 1920 kJ / 459 kcal
Grăsimi 30.3 g
Fibre 4.7 g
Carbohidrați 15.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate