Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)

Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)

2.5 11 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

Ratatouille di melanzane

80 g di cipolla rossa a listarelle
40 g olio extravergine di oliva
200 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
400 g di melanzane viola, a cubetti (1 cm)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Scaloppine al limone

20 g olio extravergine di oliva
30 g di burro
30 - 50 g farina
600 g di fettine di vitello sottili (circa 10x15 cm)
2 pizzichi di sale
50 - 70 g di succo di limone
1 pizzico di pepe macinato fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 915.3 mg

Proteine 38.5 g

Calorii 1861.8 kJ / 445.5 kcal

Grăsimi 24.3 g

Fibre 5.8 g

Grăsimi saturate 6.8 g

Carbohidrați 15.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Più tempo per te 63 rețete
Italia

Più tempo per te 23 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35 min.

Pollo con salsa al limone e vino bianco

25 min.

Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata

1h

Polpettoni di peperoni

1h 20 min.

Polpette di pollo con emulsione alle erbe

1h

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

1h 20 min.

Agnello cacio e uova

1h

Riso al curry e pollo

40 min.

Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

2h

Porkolt

1h 10 min.

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

1h

Afișare toate