Este nevoie de Thermomix Friend

Pentru a prepara această rețetă aveți nevoie de Thermomix Friend. Aflați mai multe

Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)

2.5 (11 ratings)

Ingrediente

Ratatouille di melanzane

  • 80 g di cipolla rossa a listarelle
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 100 g di acqua
  • 400 g di melanzane viola, a cubetti (1 cm)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Scaloppine al limone

  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di burro
  • 30 - 50 g di farina
  • 600 g di fettine di vitello sottili (circa 10x15 cm)
  • 2 pizzichi di sale
  • 50 - 70 g di succo di limone
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1861.8 kJ / 445.5 kcal
Proteine
38.5 g
Carbohidrați
15.6 g
Grăsimi
24.3 g
Grăsimi saturate
6.8 g
Fibre
5.8 g
Sodiu
915.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate