Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)

Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)

2.5 11 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

Ratatouille di melanzane

80 g di cipolla rossa a listarelle
40 g olio extravergine di oliva
200 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
400 g di melanzane viola, a cubetti (1 cm)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Scaloppine al limone

20 g olio extravergine di oliva
30 g di burro
30 - 50 g farina
600 g di fettine di vitello sottili (circa 10x15 cm)
2 pizzichi di sale
50 - 70 g di succo di limone
1 pizzico di pepe macinato fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 915.3 mg

Proteine 38.5 g

Calorii 1861.8 kJ / 445.5 kcal

Grăsimi 24.3 g

Fibre 5.8 g

Grăsimi saturate 6.8 g

Carbohidrați 15.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Più tempo per te 63 rețete
Italia

Più tempo per te 23 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gulash tirolese

1h 20min

Trippa in umido

1h 10min

Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

1h

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Pollo alle erbe con verdure al vapore

1h

Tacos con chili di carne

1h 30min

Coda alla vaccinara

3h

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2h 10min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50min

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40min

Insalata di farro con tacchino e verdure

40min

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45min

Afișare toate