Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Blade Cover
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
Prep 20 min.
Total 5h 20 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
100 g di verdure miste a pezzi (sedano, carota, cipolla)
-
2 rametti di timo fresco le foglioline
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
500 g carne di manzo per arrosto, in un unico pezzo
-
150 g di funghi champignon a fette
-
25 g di concentrato di pomodoro
-
2 foglie di alloro secche
-
25 g di dado per brodo vegetale o di carne
-
80 g di acqua
-
80 g di vino rosso
-
prezzemolo fresco per servire
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
75 mg
Proteine
27.8 g
Calorii
1376.8 kJ /
344 kcal
Grăsimi
21.5 g
Fibre
2.5 g
Grăsimi saturate
6.8 g
Carbohidrați
8.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cotechino e lenticchie
1h
Salsiccia in umido con lenticchie
55 min.
Cotechino alla Wellington
6h
Cotechino in crema di lenticchie
50 min.
Polpettone di riciclo
1h
Cotechino in crosta di purè
1h 30 min.
Pollo con le mandorle (per 2 persone)
35 min.
Manzo con olive e peperoni
35 min.
Chili con carne
1h 20 min.
Burrito di carne
1h 30 min.
Stufato di manzo con purè di patate e carote
1h 30 min.
Burger di tacchino, melanzane e ricotta
20 min.