Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Blade Cover
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
Prep 20 min.
Total 5h 20 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
100 g di verdure miste a pezzi (sedano, carota, cipolla)
-
2 rametti di timo fresco le foglioline
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
500 g carne di manzo per arrosto, in un unico pezzo
-
150 g di funghi champignon a fette
-
25 g di concentrato di pomodoro
-
2 foglie di alloro secche
-
25 g di dado per brodo vegetale o di carne
-
80 g di acqua
-
80 g di vino rosso
-
prezzemolo fresco per servire
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
75 mg
Proteine
27.8 g
Calorii
1376.8 kJ /
344 kcal
Grăsimi
21.5 g
Fibre
2.5 g
Grăsimi saturate
6.8 g
Carbohidrați
8.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cotechino e lenticchie
1 h
Salsiccia in umido con lenticchie
55 min
Cotechino alla Wellington
6 h
Cotechino in crema di lenticchie
50 min
Polpettone di riciclo
1 h
Cotechino in crosta di purè
1 h 30 min
Pollo con le mandorle (per 2 persone)
35 min
Manzo con olive e peperoni
35 min
Chili con carne
1 h 20 min
Burrito di carne
1 h 30 min
Stufato di manzo con purè di patate e carote
1 h 30 min
Burger di tacchino, melanzane e ricotta
20 min