Risotto con setas y uvas

Risotto con setas y uvas

3.3 35 evaluare
Prep 10 min.
Total 50 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 25 g de setas deshidratadas
  • 40 g de queso parmesano en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 30 g de cebolla en trozos
  • 320 g de arroz de grano redondo
  • 820 g de agua
  • 1 cucharadita sal
  • 150 g de uvas rojas sin semillas en mitades
  • 30 g de mantequilla
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 483 mg
Proteine 12 g
Calorii 2068 kJ / 494 kcal
Grăsimi 17 g
Fibre 3.8 g
Grăsimi saturate 7 g
Carbohidrați 68 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate