Nido de espagueti con crema de berenjena

Nido de espagueti con crema de berenjena

4.2 97 evaluare

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 raciones

Ingrediente

40 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
350 g de berenjena pelada, en trozos de 1-2 cm (ver sugerencia)
1 cucharadita sal
320 g de espaguetis
30 g de almendra cruda sin piel
14 hojas de albahaca fresca

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 479 mg

Proteine 16 g

Calorii 1936 kJ / 463 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 8.6 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 61 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 143 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz con higaditos de pollo

Arroz con higaditos de pollo

1h 20 min.

Arroz basmati

Arroz basmati

25 min.

Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China

Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China

1h

Sopa de fideos japoneses

Sopa de fideos japoneses

1h 15 min.

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

3h

Tallarines trufados a la carbonara

Tallarines trufados a la carbonara

25 min.

Tallarines con calabaza

Tallarines con calabaza

1h 10 min.

Noodles con setas, brotes de soja y tomates cherry para dos

Noodles con setas, brotes de soja y tomates cherry para dos

15 min.

Espaguetis a la amatriciana

Espaguetis a la amatriciana

25 min.

Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

15 min.

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

1h

Arroz tres delicias

Arroz tres delicias

40 min.

Afișare toate