Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 - 2 berenjenas
- 3 pellizcos de sal
- 500 g de agua
- 1 diente de ajo
- 25 g de aceite de oliva
- 250 g de tomate troceado en conserva
- 1 cucharadita orégano seco
- 8 lonchas de jamón curado (aprox. 100 g)
- 120 g de mozzarella fresca en rodajas de 5 mm
- 6 - 8 hojas de albahaca fresca en trozos
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 778 kJ / 186 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 3 g
- Grăsimi
- 14 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodiu
- 622 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePatatas guisadas con huevos
45min
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
1sa
Judías verdes con champiñones y beicon
30min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2 Std. 50 Min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Garbanzos con rape y crujiente de cecina
50 dk
Guiso de patatas con magro
1sa
Huevos con calabacín, jamón y queso
15 Min
Garbanzos a la catalana
35min
Hamburguesas de lentejas y quinoa
1sa
Garbanzos con arroz
35min
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30min