Rollitos de berenjena con jamón

Rollitos de berenjena con jamón

4.6 111 evaluare

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 raciones

Ingrediente

1 - 2 berenjenas
3 pellizcos de sal
500 g de agua
1 diente de ajo
25 g de aceite de oliva
250 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita orégano seco
8 lonchas de jamón curado (aprox. 100 g)
120 g de mozzarella fresca en rodajas de 5 mm
6 - 8 hojas de albahaca fresca en trozos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 622 mg

Proteine 11 g

Calorii 778 kJ / 186 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 143 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Turrón de brie

Turrón de brie

2h 15 min.

Pastel frío de pisto

Pastel frío de pisto

3h

Borrajas con almendras y jamón

Borrajas con almendras y jamón

45 min.

Bao buns con gambones crujientes

Bao buns con gambones crujientes

1h

Huevo poché sobre parmentier con trufa negra

Huevo poché sobre parmentier con trufa negra

40 min.

Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

30 min.

Judiones de la Granja con salchichas frescas

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45 min.

Pastel de pavo con batatas

Pastel de pavo con batatas

1h 30 min.

Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

2h 50 min.

Wrap casero de pepino y salmón ahumado

Wrap casero de pepino y salmón ahumado

45 min.

Fondue a la cerveza con mostaza y salchichas

Fondue a la cerveza con mostaza y salchichas

30 min.

Carnitas de atún

Carnitas de atún

45 min.

Afișare toate