Rollitos de berenjena con jamón

Rollitos de berenjena con jamón

4.6 119 ratings

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 raciones

Ingrediente

1 - 2 berenjenas
3 pellizcos de sal
500 g de agua
1 diente de ajo
25 g de aceite de oliva
250 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita orégano seco
8 lonchas de jamón curado (aprox. 100 g)
120 g de mozzarella fresca en rodajas de 5 mm
6 - 8 hojas de albahaca fresca en trozos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 622 mg

Proteine 11 g

Calorii 778 kJ / 186 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 143 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

1h 30 min.

Judías pintas con chipirones en su tinta

40 min.

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

50 min.

Aguacate con tartar de atún

30 min.

Calabacines rellenos de arroz y carne

1h

Callos a la madrileña

1h 50 min.

Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros

1h

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45 min.

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

45 min.

Croque Madame

30 min.

Rancho aragonés

1h 30 min.

Pizza rápida vegetariana

45 min.

Afișare toate