Dispozitive și accesorii
Pizza con masa madre, jitomates cherry y calabacita salteada TM6
Prep 30 min.
Total 20h
6 porciones
Ingrediente
Prefermento
-
200 g de agua
-
6 g de levadura seca instantánea3 g de levadura fresca
-
200 g de harina de trigo para pan
Masa
-
120 g de agua muy fría
-
200 g de harina de trigo para pan
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
1 cdita de azúcar
-
1 cdita de sal
Terminación
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
200 g de calabacita con piel, en cuartos y luego en cubos (2 cm)
-
1 - 2 pizcas de sal fina
-
150 g de queso mozzarella escurrido, en rodajas
-
200 g jitomate cherry en mitades
-
2 cdas de queso parmesano rallado
-
hojas de albahaca frescas para decorar
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
707 mg
Proteine
15 g
Calorii
1706 kJ /
407 kcal
Grăsimi
15 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
6 g
Carbohidrați
49 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Práctico y Creativo
60 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePizza Campesina
2h 10 min.
Pizza genovesa de cebolla
1h
Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos
1h
Crackers de queso
2h 45 min.
Calzone margarita con huevo
2h 50 min.
Tarta del rey calabaza
2h
Tarta de camote en flor
Nu există evaluări
Hamburguesa XXL
1h 55 min.
Pizza Diavola
Nu există evaluări
Pizza fantasma
1h 45 min.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min.
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1h