Versiuni compatibile
Mini quiches de verduras con confit de pato en cocción lenta TM6
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Confit de pato
- 6 ramitas de hierbas de olor frescas (p. ej. romero, tomillo, salvia, etc.)
-
1500
g de aceite de oliva
sau 1500 g de aceite de girasol - 2 muslos de pato, con piel y hueso (aprox. 700 g)
Mini quiche de verduras
- 100 g de vino blanco
- 100 g de aceite de oliva, y un poco más para engrasar
- 300 g harina de trigo, y un poco más para espolvorear
- 1 ½ cditas de sal, o al gusto
- 60 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 200 g de hojas de espinaca fresca
- 45 g de jitomate deshidratado, en trozos
- 1 pizca de orégano seco
- 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- 80 g de queso parmesano, en trozos
- 4 huevos
- 60 g de leche
- Valori nutritive
- per 1 pieza
- Calorii
- 1216 kJ / 290 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 17 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 270 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBollitos para la cena
1hod. 40min
Quiche de brócoli con harina de quinoa
45 Min
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
1小时
Galletas corazón
1小时
Brioche de calabaza
1hod. 40min
Bollos brasileños de queso
40min
Quiche de espinacas con tocino
2 Std.
Muffins con espinacas, espárragos y guyere
30min
Panecillos blandos para el desayuno
1 Std. 45 Min
Empanada de alcachofas
1小时
Pizza diavola
2小时 15 分钟
Muffins de plátano y fresa
1小时