Scaloppine al tartufo

Scaloppine al tartufo

3.4 5 ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

farina tipo 00 q.b.
600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
50 g di burro
1 spicchio di aglio a piacere
200 g di funghi porcini freschi a pezzi
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato
20 g di vino bianco
tartufo fresco a scaglie

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 825 mg

Proteine 35.5 g

Calorii 1152 kJ / 275.5 kcal

Grăsimi 14.3 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 7.8 g

Carbohidrați 4.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40min

Polpette in salsa spagnola

1h

Burrito di carne

1h 30min

Tacchino porchettato con contorno di patate

1h 45min

Crespelle con pollo e spinaci

2h

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

2h 20min

Vitello alla pizzaiola

35min

Patate ripiene su cipolle caramellate

1h 15min

Agnello in umido

1h 20min

Polpette alla rucola

40min

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1h 10min

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

1h 50min

Afișare toate