Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

4.4 13 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 15 min.

14 porții

Ingrediente

cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
500 g
cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
500 g
cimbru proaspăt după gust
2 - 4 fire
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit
100 g
oțet balsamic
50 g
muștar cu boabe întregi
1 lingură
căței de usturoi
2 - 3
sare de mare sau după gust
1 ½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
¾ linguriță
apă
800 g
alac clătit
250 g
broccoli doar buchețelele (4 cm)
350 g
ceapă roșie feliat subțire
100 g
măslină neagră
100 g
semințe de dovleac
4 linguri
frunze de pătrunjel proaspăt tocate în bucăți mai mari, pentru servire
15 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 5.8 g

Calorii 1044 kJ / 250 kcal

Grăsimi 11.2 g

Carbohidrați 28.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bufet de vară 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Supă de roșii cu brânză burrata

Supă de roșii cu brânză burrata

35 min.

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2h

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40 min.

Paste cu legume

Paste cu legume

45 min.

Hrișcă cu ciuperci

Hrișcă cu ciuperci

25 min.

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3h 10 min.

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30 min.

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1h 5 min.

Focaccia florală

Focaccia florală

Nu există evaluări

Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale

Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale

45 min.

Burger vegetarian din sfeclă roșie

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3h 25 min.

Afișare toate