Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 4 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 45 min.

8 porții

Ingrediente

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 24.1 g

Calorii 1317 kJ / 317 kcal

Grăsimi 23.6 g

Carbohidrați 1.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bufet de vară 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Orez cu ciuperci și somon

30 min

Supă de pește cu spanac

No ratings

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 min

Tocăniță de fructe de mare și porc

No ratings

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50 min

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35 min

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

35 min

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35 min

Avocado cu ouă și tartar de somon

45 min

Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

40 min

Afișare toate