Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 4 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 45 min.
8 porții

Ingrediente

Marinadă
  • ulei de susan
    40 g
  • sos de soia light
    40 g
  • zeamă de limetă
    25 g
  • ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
    30 g
  • coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
    15 g
  • ceapă verde tăiată bucăți
    3
  • cățel de usturoi
    1
  • chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
    1
  • file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
    800 g
Preparare
  • apă
    1000 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porție

Proteine 24.1 g
Calorii 1317 kJ / 317 kcal
Grăsimi 23.6 g
Carbohidrați 1.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate