Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 4 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 45 min.

8 porții

Ingrediente

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 24.1 g

Calorii 1317 kJ / 317 kcal

Grăsimi 23.6 g

Carbohidrați 1.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bufet de vară 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10min

Crevete cu chilli și usturoi

10min

Salată de crevete și castraveți

Pas d’évaluation

Salată de paste cu cod și sos tartar

Pas d’évaluation

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Pas d’évaluation

Supă de pește cu spanac

Pas d’évaluation

Salată cu avocado și crevete sotate

1h 20min

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Pas d’évaluation

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Midii în stil marinăresc

Pas d’évaluation

Afișare toate