Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 4 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 45 min.

8 porții

Ingrediente

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 24.1 g

Calorii 1317 kJ / 317 kcal

Grăsimi 23.6 g

Carbohidrați 1.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bufet de vară 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată de caracatiță sous-vide

8hod.

Pește și cartofi cu sos de roșii

50min.

Supă de pește cu spanac

Žádné hodnocení

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2hod.

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40min.

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min.

Midii în stil marinăresc

Žádné hodnocení

Tocăniță de fructe de mare și porc

Žádné hodnocení

Orez cu fructe de mare

1hod. 25min.

Ton cu ragout de cartofi

Žádné hodnocení

Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice

Žádné hodnocení

Caserolă cu pește și orez

Žádné hodnocení

Afișare toate