Dispozitive și accesorii
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
Prep 25 min.
Total 1h 20 min.
4 porzioni
Ingrediente
Carne trita
-
100 g di cipolle a metà
-
30 g di burro
-
450 g di carne trita di manzo
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 cucchiaio di vino di Madeira
Purè di patate
-
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (1 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
350 g di latte
-
50 g di burro
-
30 g di pangrattato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1600 mg
Proteine
35 g
Calorii
2507.3 kJ /
599.8 kcal
Grăsimi
35 g
Fibre
7 g
Grăsimi saturate
12.5 g
Carbohidrați
52.3 g
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