Ensalada de arroz con sandía y mozzarella

Ensalada de arroz con sandía y mozzarella

4.0 29 evaluare
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 1 bola de mozzarella fresca
  • 3 - 4 ramitas cebollino fresco en trozos (y un poco más para espolvorear)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1200 g de agua
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 250 g de arroz (especial ensalada: mezcla de largo, salvaje y rojo)
  • 300 g de pulpa de sandía
  • 3 - 4 cucharadas de aceitunas negras sin hueso

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 508 mg
Proteine 14 g
Calorii 2138 kJ / 511 kcal
Grăsimi 25 g
Fibre 1.9 g
Grăsimi saturate 9 g
Carbohidrați 55 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate