Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Roastbeef in salsa verde con patate
Prep 10 min.
Total 40 min.
7 porzioni
Ingrediente
Roastbeef
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 foglia di alloro fresco
-
2 cucchiaini di sale grosso
-
3 grani di pepe nero
-
700 g di carne bovina, taglio scamone in un solo pezzo
-
1 spicchio di aglio
-
4 - 5 bacche di ginepro
-
500 g di acqua
-
400 g di patate a pezzi (2 cm)
Salsa verde
-
40 g di mollica di pane bianco
-
20 g di aceto di vino bianco
-
70 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
2 filetti di acciughe sotto sale diliscate e dissalate
-
1 spicchio di aglio
-
1 tuorlo sodo a metà
-
10 g di capperi sotto sale dissalati
-
1 pizzico di sale
-
150 g di olio extravergine di oliva
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
28.7 g
Calorii
1827 kJ /
436.7 kcal
Grăsimi
28.8 g
Fibre
1.2 g
Carbohidrați
18.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
A casa con Bimby®
7 rețete
Italia
Italia
Ferragosto insieme
46 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2h
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45 min.
Mondeghili
40 min.
Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola
1h 15 min.
Pollo, formaggio e prosciutto
30 min.
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 min.
Agnello al vino
40 min.
Pollo, pancetta e olive
35 min.
Polpettone di Halloween
1h 30 min.
Stufato di pollo al sidro
Nu există evaluări
Shepherd's Pie con coda di bue
Nu există evaluări
Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida
1h 30 min.