Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 700 g de carottes, coupées en tronçons
- 500 g d'eau
- 2 magrets de canard avec la peau
- 100 g de framboises
- 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2105 kJ / 505.8 kcal
- Proteine
- 24.3 g
- Carbohidrați
- 14.8 g
- Grăsimi
- 39.3 g
- Grăsimi saturate
- 12.5 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodiu
- 423 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1 Std.
Emincé de dinde, châtaignes et champignons
25 Min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1 Std.
Pot-au-feu
1h 35min
Petit salé aux lentilles
55min
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 Min
Courge spaghetti façon carbonara
1h 15min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30 Min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Porc aux lentilles
1 Std. 20 Min