Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží

Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží

4.1 8 evaluare
Prep 15 min.
Total 4h 45 min.
4 porce

Ingrediente

Kuřecí stehna v omáčce z červených paprik
  • 2 - 3 stroužky česneku napůl
  • 20 gramů olivového oleje
  • 200 gramů žluté cibule na klínky
  • 150 gramů zralých rajčat na kousky
  • 300 gramů červených paprik na kousky
  • 1 polévková lžíce mletého chilli (opțional)
  • 1 polévková lžíce mleté papriky
  • 10 gramů čerstvé petržele
  • 1 ½ čajové lžičky sušeného oregana
  • 20 gramů červeného vinného octa
  • 15 gramů cukru
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 800 gramů kuřecích stehen, bez kůže, s kostí
  • 250 gramů kuřecího vývaru (viz Tip)
  • 1 čajová lžička soli
Rýže
  • 600 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 300 gramů dlouhozrnné rýže
  • 1 citrón na klínky

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porci

Sodiu 327 mg
Proteine 35 g
Calorii 2706 kJ / 646 kcal
Grăsimi 24 g
Fibre 4.1 g
Grăsimi saturate 7 g
Carbohidrați 70 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate