Masové kuličky ve španělské omáčce

Masové kuličky ve španělské omáčce

4.5 131 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

2 porce

Ingrediente

Masové kuličky

70 gramů mrkve
1 stroužek česneku
1 snítka plocholisté petrželky jen listy
15 gramů chleba
1 žloutek
15 gramů mléka
1 špetka soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
1 špetka mleté skořice
1 špetka mletého černého pepře
180 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
10 gramů piniových oříšků (opțional)
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje na vymazání plechu
hladká mouka na obalení

Španělská omáčka

80 gramů cibule, žluté
1 stroužek česneku
15 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička rajčatového protlaku (opțional)
30 gramů bílého vína
100 gramů vody
1 špetka soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
1 špetka mletého černého pepře
1 čajová lžička hovězího bujónu domácí výroby
1 špetka mletého hřebíčku
1 polévková lžíce plocholisté petrželky nasekané

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 15.9 g

Calorii 1931 kJ / 462 kcal

Grăsimi 37.9 g

Fibre 2.2 g

Carbohidrați 14.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Jsme dva! 11 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Smažené kuře a la Kentucky

3h 20min

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1h 25min

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28h 15min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5h 15min

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2h 45min

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1h 15min

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4h

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

6h 20min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2h

Smažený sýr bez smažení s bramborami

45min

Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

2h

Afișare toate