Coq au vin (kuře na červeném víně)

Coq au vin (kuře na červeném víně)

4.8 55 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h

4 porce

Ingrediente

80 gramů oleje
½ čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
1 čajová lžička sladké červené papriky
4 kuřecí stehna, s kůží a kostí
200 gramů cibule napůl
2 stroužky česneku
30 gramů rajčatového protlaku
200 gramů červeného vína suchého
200 gramů sušené šunky, na kostičky
řepkový olej

kokosový olej, na vymazání
400 gramů hlaviček čerstvých žampiónů
300 gramů hovězího vývaru
2 snítky čerstvý rozmarýn
1 snítka čerstvého tymiánu
30 gramů vody
20 gramů kukuřičného škrobu
bageta pro podávání

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Sodiu 20367 mg

Proteine 59 g

Calorii 3232 kJ / 772 kcal

Grăsimi 52 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 24 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rockstar Betty 6 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží

9u. 15min

Bramborový guláš

1u. 10min

Kuřecí frikasé s chřestem

1u.

Čočkové curry s kuřetem

8u. 35min

Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami

1u. 10min

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

13u.

Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

1u. 15min

Kuřecí závitky s bramborami

1u. 20min

Masové kuličky ve španělské omáčce

30min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2u. 5min

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

1u.

Citrónové kuře s chřestem

40min

Afișare toate