Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 fileuri de cod proaspăt, fără piele (aprox. 460 g în total)
- 100 g fistic nesărat, fără coajă
- 10 g pătrunjel proaspăt
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 500 g apă
- ½ lămâie, bio, doar coaja rasă fin
- ½ portocală, bio, doar coaja rasă fin
- ½ linguriță sare de mare fină
- 100 g cușcuș
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 3393.2 kJ / 811 kcal
- Proteine
- 60 g
- Carbohidrați
- 43 g
- Grăsimi
- 44 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Somon cu orez și sos de mărar
40 Min
Trio de orez, pește și legume
35 Min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 Min
Păstrăv cu sos olandez
50 Min
Cod cu unt și citrice
50 Min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 Min
Saganaki de creveți cu feta
35 Min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 Min
Somon teriyaki sous-vide
Nu există evaluări
Chiftele de somon
2 Std. 20 Min
Somon cu crustă de migdale
35 Min
Caldeirada (Tocană de pește)
45 Min