Polpette di tacchino con contorno di patate dolci e spinaci

Polpette di tacchino con contorno di patate dolci e spinaci

3.9 33 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
1 spicchio di aglio
400 g di carne di tacchino, senza pelle e disossata a pezzi (3-4 cm)
60 g di pangrattato
1 uovo
1 cucchiaino di origano secco
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
120 g di cipolle a metà
200 g di funghi champignon freschi a metà
50 g olio extravergine di oliva
400 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo di pollo

1 dado per brodo di pollo, sbriciolato
30 g di senape
20 g di miele
400 g di patate americane dolci pelate e a tocchetti (2-3 cm)
100 g di spinaci freschi in foglia
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1276 mg

Proteine 37 g

Calorii 2458 kJ / 587 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ogni giorno - Con creatività 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo alle erbe con verdure al vapore

1h

Involtini di lonza, radicchio e pancetta

1h

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

1h

Coniglio stufato

1h 10 min.

Pollo croccante al sesamo

45 min.

Trippa all'empolese

1h 15 min.

Maiale in agrodolce

45 min.

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

1h 30 min.

Involtini alla frutta secca

40 min.

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9h

Pollo al burro

1h

Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli

1h

Afișare toate