Polpette di tacchino con contorno di patate dolci e spinaci

Polpette di tacchino con contorno di patate dolci e spinaci

3.9 28 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
1 spicchio di aglio
400 g di carne di tacchino, senza pelle e disossata a pezzi (3-4 cm)
60 g di pangrattato
1 uovo
1 cucchiaino di origano secco
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
120 g di cipolle a metà
200 g di funghi champignon freschi a metà
50 g olio extravergine di oliva
400 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo di pollo

1 dado per brodo di pollo, sbriciolato
30 g di senape
20 g di miele
400 g di patate americane dolci pelate e a tocchetti (2-3 cm)
100 g di spinaci freschi in foglia
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1276 mg

Proteine 37 g

Calorii 2458 kJ / 587 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ogni giorno - Con creatività 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gulash tirolese

1hod. 20min.

Trippa in umido

1hod. 10min.

Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

1hod.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2hod.

Pollo alle erbe con verdure al vapore

1hod.

Tacos con chili di carne

1hod. 30min.

Coda alla vaccinara

3hod.

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2hod. 10min.

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50min.

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40min.

Insalata di farro con tacchino e verdure

40min.

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45min.

Afișare toate