Curry di pollo con riso basmati
TM6 TM5

Curry di pollo con riso basmati

4.2 (279 evaluări)

Ingrediente

  • 800 g di acqua
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 200 g di riso basmati
  • 400 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi (2 cm)
  • 200 g di peperone a listarelle
  • 200 g di zucchine a pezzi (2 cm)
  • 120 g di cipolla a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di curry in polvere
  • 400 g di latte di cocco
  • 30 g di miele
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • foglie di coriandolo a piacere, per servire

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1635 kJ / 391 kcal
Proteine
21 g
Carbohidrați
34 g
Grăsimi
18 g
Grăsimi saturate
1 g
Fibre
2.3 g
Sodiu
532 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate