Bolul cu mango și somon

Bolul cu mango și somon

Nu există evaluări
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 porții

Ingrediente

  • sos de soia
    30 g
  • zahăr
    10 g
  • oțet de mere
    30 g
  • ulei de susan
    30 g
  • apă
    1230 g
  • semințe de susan alb sau negru
    1 lingură
  • fulgi de chilli
    ½ linguriță
  • varză roșie tăiată bucăți
    120 g
  • quinoa
    150 g
  • sare plus pentru asezonat
    1 linguriță
  • dovleac curățat și tăiat cuburi (2 cm)
    200 g
  • piper negru măcinat pentru asezonat
  • soia păstăi, verde, congelată (vezi recomandarea)
    250 g
    250 g mazăre congelată
  • somon, calitate sashimi tăiat cuburi (cca. 1 cm - vezi recomandarea)
    200 g
  • mango, copt tăiat cuburi (cca. 1 cm)
    1
  • avocado tăiat felii
    1
  • ceapă verde tăiată fin, pentru finisare
    1
  • caju crud pentru finisare

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1380 mg
Proteine 27.9 g
Calorii 2820.2 kJ / 671.5 kcal
Grăsimi 37.6 g
Fibre 14.8 g
Grăsimi saturate 6.4 g
Carbohidrați 50.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate