Dispozitive și accesorii
Bolul cu tahini și cușcuș
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 porții
Ingrediente
Cușcușul și legumele
-
cușcuș150 g
-
apă450 g
-
concentrat pastă de legume (vezi recomandarea)2 lingurițe
-
sfeclă roșie, crudă curățată și tăiată cuburi (1 cm)100 g
-
cartofi dulci tăiați cuburi (2 cm)200 g
-
broccoli buchețele mici150 g
Dressingul cu tahini și asamblarea
-
tahini100 g
-
zeamă de lămâie20 g
-
ulei de susan10 g
-
semințe de chimion½ linguriță
-
miere20 g
-
iaurt grecesc150 g
-
sare după gust
-
piper negru măcinat după gust
-
avocado tăiat felii subțiri (3 mm)1
-
măr (orice soi) tăiat felii subțiri (3 mm)1
-
năut, din conservă (scurs și clătit)125 g
-
limete tăiate sferturi2
-
pătrunjel verde doar frunzele, tocate fin4 fire
-
semințe de susan4 lingurițe
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
1315.3 mg
Proteine
18.5 g
Calorii
2414 kJ /
574.8 kcal
Grăsimi
27 g
Fibre
16.1 g
Grăsimi saturate
4.2 g
Carbohidrați
56.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Bolul cu sănătate
8 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGăluște cu prune
55 min.
Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)
1h 40 min.
Focaccia florală
Nu există evaluări
Bugeri vegani
Nu există evaluări
Medalioane din legume
1h 10 min.
Tartă cu ciuperci, castane și merișoare
1h
Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă
Nu există evaluări
Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte
Nu există evaluări
Ruladă cu brânză de capră
2h 45 min.
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
Nu există evaluări
Cartofi gratinați
1h 10 min.
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
50 min.