Poulet tikka masala

Poulet tikka masala

4.3 737 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h

4 portions

Ingrediente

Le poulet

1 c. à café de coriandre en poudre
600 g de filets de poulet, sans peau coupés en gros cubes
100 g de yaourt nature brassé
1 c. à soupe d'huile de colza

Le masala d'épices

100 g de noix de cajou trempées dans de l’eau froide pendant 1 h
1 c. à soupe d'eau pour la crème de noix de cajou, et 150 g pour la sauce
6 gousses d'ail
400 g d'oignons coupés en deux
4 cm de gingembre frais coupé en morceaux
4 clous de girofle
1 piment vert frais doux, épépiné et coupé en morceaux
4 c. à soupe d'huile de colza
4 capsules de cardamome ouvertes
1 c. à soupe bombée de coriandre en poudre
1 c. à soupe bombée de garam masala en poudre
1 c. à soupe bombée de cumin en poudre
1 c. à soupe bombée de curcuma en poudre
½ c. à café rase de sel
60 g de concentré de tomate
150 g de poivron rouge coupé en dés
le jus de 2 citrons verts
4 brins de coriandre fraîche équeutés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 46 g

Calorii 2622 kJ / 626 kcal

Grăsimi 32 g

Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix® n°13 66 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30 min.

Boulettes de poulet asiatiques

25 min.

Salade thaïe au bœuf

1h 30 min.

Porc au sucre

45 min.

Choucroute

1h 40 min.

Tajine de kefta aux œufs

1h 15 min.

Tortillas au poulet, sauce au yaourt et piment

40 min.

Pain de poulet à l’italienne

50 min.

Poulet à l'algérienne

40 min.

Lapin à la moutarde

1h

Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes

1h

Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons

1h

Afișare toate