Sari la conținutul principal Căutare
Poulet tikka masala

Poulet tikka masala
4.3 736 evaluări
Prep 30 min.
Total 2h
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Le poulet
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 600 g de filets de poulet, sans peau coupés en gros cubes
  • 100 g de yaourt nature brassé
  • 1 c. à soupe d'huile de colza
Le masala d'épices
  • 100 g de noix de cajou trempées dans de l’eau froide pendant 1 h
  • 1 c. à soupe d'eau pour la crème de noix de cajou, et 150 g pour la sauce
  • 6 gousses d'ail
  • 400 g d'oignons coupés en deux
  • 4 cm de gingembre frais coupé en morceaux
  • 4 clous de girofle
  • 1 piment vert frais doux, épépiné et coupé en morceaux
  • 4 c. à soupe d'huile de colza
  • 4 capsules de cardamome ouvertes
  • 1 c. à soupe bombée de coriandre en poudre
  • 1 c. à soupe bombée de garam masala en poudre
  • 1 c. à soupe bombée de cumin en poudre
  • 1 c. à soupe bombée de curcuma en poudre
  • ½ c. à café rase de sel
  • 60 g de concentré de tomate
  • 150 g de poivron rouge coupé en dés
  • le jus de 2 citrons verts
  • 4 brins de coriandre fraîche équeutés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 46 g
Calorii 2622 kJ / 626 kcal
Grăsimi 32 g
Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix® n°13 66 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gratin de ravioli

4.4(65)

1h 40 min.

Veau aux poivrons à la sauce piquante

4.5(77)

45 min.

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

4.2(38)

20 min.

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

4.2(231)

1h 30 min.

Crêpes aux fines herbes et aux asperges

4.0(11)

35 min.

Salade de pomme de terre et poulet

4.6(226)

55 min.

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

5.0(7)

1h

Petits farcis provençaux aux restes de viande

4.3(6)

1h 25 min.

Tacos au bœuf, tomates et cheddar

4.1(57)

35 min.

Risotto au safran à la milanaise

4.4(41)

1h 30 min.

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4.5(20)

4h 25 min.

Boulettes d'agneau et pain batbout marocains

4.4(88)

2h 15 min.

 Afișare toate