Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

3.5 12 ratings

Prep 15 min.

Total 2h

2 porzioni

Ingrediente

1500 g di acqua
300 g di lonza di maiale (in 3 fette)
50 g di burro (in 3 pezzi)
3 rametti di timo fresco interi
10 g di salsa di soia
100 g di radicchio rosso tardivo, in 3 pezzi per il lungo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 32.5 g

Calorii 1786 kJ / 427 kcal

Grăsimi 31.5 g

Fibre 2.1 g

Carbohidrați 2.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sottovuoto ogni giorno 15 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35 Min

Pollo con salsa al limone e vino bianco

25 Min

Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata

1 Std.

Polpettoni di peperoni

1 Std. 20 Min

Polpette di pollo con emulsione alle erbe

1 Std.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 Std.

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

1 Std. 20 Min

Agnello cacio e uova

1 Std.

Riso al curry e pollo

40 Min

Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

2 Std.

Porkolt

1 Std. 10 Min

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

1 Std.

Afișare toate