Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

4.8 14 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

2 porzioni

Ingrediente

1400 g di acqua
300 g di baccalà ammollato e dissalato
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
1 peperoncino piccante rosso
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
10 gherigli di noci

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 36.4 g

Calorii 1753 kJ / 419 kcal

Grăsimi 27.4 g

Fibre 2.3 g

Carbohidrați 5.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 27 rețete
Italia

Sottovuoto ogni giorno 15 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Platessa al pomodoro

30 min

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

35 min

Merluzzo in salsa di pomodoro

30 min

Salmone miele e yogurt greco

40 min

Orata al vapore in brodo con patate

35 min

Baccalà alla ligure

1 godz.

Palamita in crema di finocchio

35 min

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

40 min

Polpette di salmone

55 min

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

1 godz. 50 min

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40 min

Orata al sale

40 min

Afișare toate