Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes

Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes

4.2 50 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h 5 min.

4 portions

Ingrediente

Les ballotines

2 boules de mozzarella (250 g)
50 g d'oignon
50 g de cerneaux de noix
100 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
3 brins de persil frais équeutés
du sel
du poivre moulu
4 escalopes de dinde fines (500g)

La purée

350 g de carottes épluchées et coupées en morceaux
400 g de patates douces en cubes
250 g d'eau
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive
60 g de pois chiches en conserve égouttés

La salade

80 g de pois chiches en conserve égouttés
50 g de raisins secs blonds
10 brins de persil frais équeutés et ciselés
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 49 g

Calorii 2676 kJ / 635 kcal

Grăsimi 29 g

Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix® n°12 68 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto au chorizo

35 min.

Curry de poulet à la noix de coco

45 min.

Chili con carne

30 min.

Courgettes farcies

45 min.

Jambalaya de poulet

40 min.

Gratin de courgette aux lardons

40 min.

Roulé de pomme de terre au jambon de pays

55 min.

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45 min.

La véritable moussaka

2h 30 min.

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

1h 15 min.

Spaghetti de courgette à la carbonara

40 min.

Poulet aux poivrons façon risotto

40 min.

Afișare toate