Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di carne di manzo (vedere consigli) a listarelle (1x1x5 cm)
- 30 g di aceto balsamico
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 80 g di rucola fresca, lavata
- 60 g di Parmigiano Reggiano in scaglie
- 120 g di pomodori ciliegino a metà
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2598.3 kJ / 621 kcal
- Proteine
- 44.8 g
- Carbohidrați
- 5.3 g
- Grăsimi
- 46.4 g
- Grăsimi saturate
- 12.2 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodiu
- 589 mg
Rețete alternative
Afișare toatePetto di pollo al limone in salsa di sedano
35 min
Involtini al pomodoro
55min
Arrosto di vitello arrotolato
2hod.
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2hod.
Roastbeef in salsa verde con patate
40 min
Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
45min
Pollo speziato con salsa yogurt e verdure
40 min
Manzo alla Stroganoff (TM6)
1 godz.
Bocconcini di pollo ai capperi
30min
Anatra all'arancia
1h 35min
Arista all'arancia
8 Std. 35 Min
Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella
50min