Caril de línguas de bacalhau com arroz ao vapor

Caril de línguas de bacalhau com arroz ao vapor

4.5 4 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

4 doses

Ingrediente

Caril

maçãs golden s/ casca e s/ caroços
3
malagueta
1
gengibre cortado em pedaços
100 g
citronela cortado em pedaços
1 talo de
alho
5 dentes de
cebola cortada em pedaços
100 g
óleo de coco
50 g
caril de madras
10 g
leite de coco
1000 g
línguas de bacalhau demolhado
1000 g

Arroz

alho
1 dente de
vagens de cardamomo
3
gengibre
20 g
citronela
20 g
pimenta preta
3 g
água
1100 g
sal
1 c. chá de
arroz basmati
300 g
Raspa de lima q.b. p/ guarnecer

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 776.8 mg

Proteine 59.6 g

Calorii 5198.6 kJ / 1242.5 kcal

Grăsimi 50.7 g

Fibre 7.5 g

Grăsimi saturate 46.1 g

Carbohidrați 112.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bistro 100 maneiras 11 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Caril do mar

45 min.

Bola de bacalhau de Lamego

1h 20 min.

Sopa de bacalhau com espinafres

Nu există evaluări

Crepes de pescada

1h 15 min.

Linguine com camarão, cogumelos e espargos

35 min.

Arroz de bacalhau e queques de maçã

1h 40 min.

Bacalhau com pistácio e cuscuz

30 min.

Robalo com molho thai e arroz com ervilhas de quebrar

40 min.

Salmão em massa folhada com risoto de limão

45 min.

Risoto de dourada

1h

Salmão thai com puré de edamame

1h 20 min.

Salada gigante com vinagreta de framboesa e mel

35 min.

Afișare toate