Pregado e texturas de couve-flor

Pregado e texturas de couve-flor

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 3h 20 min.
4 doses

Ingrediente

Pickles de couve-flor
  • couve-flor cortada em pedaços pequenos (2 x 2 cm aprox.)
    300 g
  • vinagre de vinho branco
    100 g
  • água
    100 g
  • açúcar
    20 g
  • sal
    10 g
  • pimenta preta
    5 g
Couscous de couve-flor
  • couve-flor só os floretes
    100 g
Puré de couve-flor
  • couve-flor cortada em pedaços
    500 g
  • manteiga cortada em pedaços
    250 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
Filetes de pregado
  • água
    150 g
  • filetes de pregado
    500 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1271 mg
Proteine 25.1 g
Calorii 2720.5 kJ / 650.2 kcal
Grăsimi 55.2 g
Fibre 4.8 g
Grăsimi saturate 33.4 g
Carbohidrați 17.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate