Tajine de veau aux coings
TM6 TM5

Tajine de veau aux coings

4.0 (33 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 2 c. à soupe de ras el-hanout
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 400 g de carottes, pelées et coupées en rondelles
  • 200 g de coings, pelées et coupées en huit
  • 400 g de pommes de terre, épluchées et coupées en deux
  • 800 g de sauté de veau, coupé en morceaux (3-4 cm)
  • 300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • du sel
  • du poivre moulu
  • quelques feuilles de coriandre fraîche
  • 1 c. à café de graines de sésame (opțional)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1691 kJ / 401 kcal
Proteine
37 g
Carbohidrați
29 g
Grăsimi
14 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate