Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres

Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres

4.7 163 evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 doses

Ingrediente

Salmão com crosta

pão
100 g
açúcar amarelo
1 c. sopa de
salsa
10 g
lima só a raspa
1
mostarda
60 g
manteiga
15 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
lombo de salmão cortado em fatias grossas
500 g
amêndoa granulada
100 g

Puré

azeite
30 g
chalota
30 g
ervilhas descongeladas
200 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
200 g
leite
120 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
espinafres descongelados
150 g
manteiga
20 g
noz-moscada
1 pitada de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1872.5 mg

Proteine 40.3 g

Calorii 3078.4 kJ / 735.8 kcal

Grăsimi 46.5 g

Fibre 10 g

Grăsimi saturate 11.3 g

Carbohidrați 42.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Peixe 11 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Caril do mar

45 min.

Bola de bacalhau de Lamego

1h 20 min.

Sopa de bacalhau com espinafres

Nu există evaluări

Crepes de pescada

1h 15 min.

Linguine com camarão, cogumelos e espargos

35 min.

Arroz de bacalhau e queques de maçã

1h 40 min.

Bacalhau com pistácio e cuscuz

30 min.

Robalo com molho thai e arroz com ervilhas de quebrar

40 min.

Salmão em massa folhada com risoto de limão

45 min.

Risoto de dourada

1h

Salmão thai com puré de edamame

1h 20 min.

Salada gigante com vinagreta de framboesa e mel

35 min.

Afișare toate