![Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz) Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64859827-6B21-4EB5-BE4B-79747288D07F/Derivates/78B04471-A684-4A65-9E25-27669881B068.jpg)
Versiuni compatibile
Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Aliño de hierbas
- 15 g de hojas de perejil fresco
- 10 g de cebollino fresco en trozos
- 80 g de cebolla en cuartos
- ½ chile rojo fresco (opțional)
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 20 g de vinagre
- 20 g de zumo de limón
Poke
- 200 g de bulgur de grano medio
- 400 g de agua
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita de sal
- 200 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 220 g de atún al natural escurrido
- 150 g de pepino de cualquier tipo en dados (1 cm)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1971 kJ / 470 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 44 g
- Grăsimi
- 19 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 10.5 g
- Sodiu
- 332 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePaella de pollo y marisco XXL
1 godz.
Paella de marisco
50 мин.
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50 мин.
Arroz al horno
1ч. 45 мин.
Paella de verduras
40 мин.
Arroz con mejillones y langostinos
1ч. 30 мин.
Paella del senyoret
1ч. 30 мин.
Arroz caldoso
1h 15min
Risotto de calamares y langostinos
1 godz.
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Arroz cremoso con calabacín y langostinos
1 godz.
Paella mixta rústica
1 godz.