Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
40
g d'huile végétale
sau 40 g d'huile d'olive -
2
gousses d'ail
sau 40 g d'oignon jaune, coupé en lamelles - 500 g de sauté de veau, détaillé en cubes (3 cm)
- 80 g d'oignon, coupé en morceaux
- 150 g de chorizo, coupé en rondelles
- 300 g de vin blanc
- 600 g d'eau
- 300 g de carottes, coupées en rondelles
-
200
g de petits pois frais
sau 200 g de petits pois surgelés - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 4 portions
- Calorii
- 9938 kJ / 2383 kcal
- Proteine
- 206 g
- Carbohidrați
- 61 g
- Grăsimi
- 111 g
- Grăsimi saturate
- 31 g
- Fibre
- 54 g
- Sodiu
- 4376 mg
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