Dispozitive și accesorii
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Effiloché de canard en parmentier
Ingrediente
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8 brins de persil frais8 brins de coriandre fraîche
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50 g de pain rassis coupé en morceaux
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3 échalotes grises
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1 oignon
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2 gousses d'ail
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4 cuisses de canard confites
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400 g de pommes de terre coupées en morceaux
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300 g de céleri-rave coupé en morceaux
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300 g de lait de soja300 g de lait demi-écrémé
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30 g d'huile d'olive
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portions
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