Dispozitive și accesorii
Effiloché de canard en parmentier
Prep 10 min.
Total 55 min.
4 portions
Ingrediente
-
8 brins de persil frais8 brins de coriandre fraîche
-
50 g de pain rassis coupé en morceaux
-
3 échalotes grises
-
1 oignon
-
2 gousses d'ail
-
4 cuisses de canard confites
-
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
300 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
300 g de lait de soja300 g de lait demi-écrémé
-
30 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portions
Proteine
47 g
Calorii
3794 kJ /
906 kcal
Grăsimi
66 g
Fibre
7 g
Carbohidrați
32 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateAxoa d'agneau
55 min.
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1h 15 min.
Pastilla
2h 20 min.
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1h
Curry indien
1h 5 min.
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 min.
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2h 10 min.
Filet mignon de porc en croûte
1h 15 min.
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Agneau confit aux pruneaux
1h 40 min.
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2h 15 min.
Poularde farcie
2h