Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 piment
- 15 g de galanga (voir "Variante(s)")
- 2 clous de girofle
- 15 g de curcuma frais
- 1 c. à café de graines de cumin
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 15 g de gingembre frais
- 2 feuilles de kaffir
- 2 morceaux de poivre long
- 2 gousses d'ail
- 550 g d'eau
- 20 g d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de poule
- 200 g de lait de coco
- ½ branche de citronnelle fraîche
- 400 g de blancs de poulet coupés en morceaux
- 300 g de chou chinois émincé
- 200 g de germes de soja frais
- 150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 294.2 kcal / 1233.7 kJ
- Proteine
- 23.2 g
- Grăsimi
- 11.8 g
- Carbohidrați
- 22.3 g
- Fibre
- 2.8 g
- Grăsimi saturate
- 6.7 g
- Sodiu
- 494.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sauté de porc au curry
1h
Courgettes farcies
45 min.
Parmentier de canard aux oignons
50 min.
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1h 30 min.
Parmentier de poulet au curry
1h 15 min.
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1h
Filet mignon de porc mariné
5h 15 min.
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35 min.
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1h 20 min.
Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo
1h 35 min.
Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati
50 min.
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1h