Soto ayam

Soto ayam

4.4 25 evaluări

Prep 15 min.

Total 55 min.

6 portions

Ingrediente

1 piment
15 g de galanga (voir "Variante(s)")
2 clous de girofle
15 g de curcuma frais
1 c. à café de graines de cumin
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
15 g de gingembre frais
2 feuilles de kaffir
2 morceaux de poivre long
2 gousses d'ail
550 g d'eau
20 g d'huile d'olive
1 cube de bouillon de poule
200 g de lait de coco
½ branche de citronnelle fraîche
400 g de blancs de poulet coupés en morceaux
300 g de chou chinois émincé
200 g de germes de soja frais
150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 494.7 mg

Proteine 23.2 g

Calorii 1233.7 kJ / 294.2 kcal

Grăsimi 11.8 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 6.7 g

Carbohidrați 22.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°24 47 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

55min

Picadillo à la cubaine

50min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35min

Cordons bleus et purée de légumes

1h 5min

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2h 10min

Porc au caramel, petits pois et riz

1h 10min

Aubergine farcie

1h 5min

Pierogi au bœuf

1h

Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne

2h 20min

Entrecôte et risotto aux champignons

40min

Poulet entier et ratatouille

1h

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35min

Afișare toate