Sari la conținutul principal Căutare
Côte de bœuf et sauce marchand de vin

Côte de bœuf et sauce marchand de vin
3.0 31 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 15 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La sauce marchand de vin
  • 100 g d'échalotes coupées en deux
  • 400 g de vin rouge type bordeaux
  • 100 g d'eau
  • 1 c. à café de fond de veau déshydraté
  • 150 g de beurre coupé en morceaux
La côte de bœuf
  • 1 côte de bœuf (taille adaptée à celle du Varoma)
  • 500 g d'eau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 63.5 mg
Proteine 7.3 g
Calorii 1168.7 kJ / 282.5 kcal
Grăsimi 21.2 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 13.8 g
Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°24 47 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

4.0(10)

30min

Boulettes de poulet asiatiques

4.5(198)

25min

Salade thaïe au bœuf

4.1(177)

1h 30min

Porc au sucre

4.5(260)

45min

Choucroute

4.3(105)

1h 40min

Tajine de kefta aux œufs

4.1(158)

1h 15min

Tortillas au poulet, sauce au yaourt et piment

4.2(13)

40min

Pain de poulet à l’italienne

4.6(333)

50min

Poulet à l'algérienne

4.0(1.2K)

40min

Lapin à la moutarde

4.4(183)

1h

Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes

4.6(136)

1h

Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons

4.5(257)

1h

 Afișare toate