Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Effiloché de porc sucré-salé
Prep 10 min.
Total 9h 10 min.
4 portions
Ingrediente
-
de viande de porc, désossée (cou ou épaule), coupée en morceaux (6 cm)800 g
-
de paprika fumé, moulu1 c. à café
-
de paprika doux en poudre1 c. à café
-
d'ail en poudre1 c. à café
-
de sel et un peu pour la finition1 c. à café
-
de poivre moulu½ c. à café
-
d'oignons coupés en quartiers150 g
-
de sauce barbecue (voir "Conseil(s)")300 g
-
de sauce Worcestershire15 g
-
250 g de jus d'ananasde jus de pomme250 g
-
250 g de bouillon de bœufde fond de bœuf250 g
-
de vinaigre de cidre25 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
531 kcal /
2220 kJ
Proteine
43 g
Grăsimi
23 g
Carbohidrați
36 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Au fil des mois - février vol. II
10 rețete
Franța
Franța
